16 4月 20
お忍び居酒屋きのした
新潟の旬グルメが彩る、和と洋の美味しい出会い
新潟駅から徒歩1分。上質な肉料理と懐かしのおばんざいが楽しめる「お忍び居酒屋きのした」。東京のイタリアンで修業を積んだ店主が地元新潟で「和食と洋食を融合した創作和食で勝負」するべくオープンした。提供するのは、新潟産の旬野菜やブランド牛の「蒲原牛」を使った創作料理。「野菜肉巻串」は季節野菜に豚肉を巻いてシンプルに、「炙り肉刺し」は好みの焼き加減で炙っていただこう。店内は和モダンな雰囲気で、普段の食事はもちろん、宴会や“お忍び”デートにもぴったり。新潟の旬グルメを、店主自慢の創作料理で心行くまで満喫してみては。
住所／新潟県新潟市中央区東大通1-6-27
アクセス／電車：JR信越本線 新潟駅 徒歩1分
TEL／025-256-8776
営業時間／17:00～00:00 (L.O.23:00)
定休日／無休
席数／45席
駐車場／なし