上越・長岡など、新潟の旅と食事を楽しもう

居食ダイニング　満月

新潟で和モダンでシックな外観が目を引く、創作料理居酒屋。カウンター席以外はプライベートなひと時を過ごせる個室になっているのが魅力だ。テレビのある個室もあり、スポーツ観戦を楽しんだり、ＤＶＤを持ち込んでの映画鑑賞会などもおすすめ。和洋を織り交ぜた多彩な定番メニューのほか、人気は新潟近海で獲れた魚介をはじめ、旬の食材を使用する「本日のおすすめ」。常時２０種類が用意されており、訪れるたびに新しいメニューに出合える。人気の串焼は一つ一つの具が大きく満足な食べ応えだ。また、新潟の地酒が揃えてあるのも嬉しい。地酒と共に食事を楽しもう。

TEL／025-539-6704
住所／新潟県上越市安江67-1
アクセス／電車：JR各線直江津駅より徒歩約30分、車：北陸自動車道上越ICより約5分
営業時間／17:00〜24:00（LO24:00）
定休日／月曜日

佳肴 あさひ山

日本酒の「久保田」で知られる朝日酒造のアンテナショップとして、2010年3月に新潟市に初出店。旨い酒、旨い肴を意味する店名「佳肴（かこう）」の通り、季節酒や店限定の銘酒、新潟の郷土料理や酒蔵ならではの酒粕、新潟県産の無添加味噌を使用した料理など、自慢の逸品が揃っている。締めには、長岡市越路町指定農園で栽培された安心安全の米やそば粉を使った体に優しいメニューがおすすめだ。酒蔵をイメージした店内には、カウンター席はもちろん個室も充実している。ゆったりと寛げる和の空間で、日本ならではの旨い酒と肴を味わう特別なひと時に酔いしれてほしい。

TEL／025-278-8230
住所／新潟県新潟市中央区天神1丁目12番7号LEXN I　1-1
アクセス／電車：JR新潟駅南口より徒歩約2分
営業時間／昼：11:30〜14:30(LO14:00)夜：17:00〜23:00(LO22:00)
定休日／無休　※元日のみ休日

彩食麗酒　月

古き良き街並みを残す古町の路地裏にひっそりと佇む和食処「彩食麗酒　月」。まるで老舗旅館のような趣ある和の空間が広がり、大人のための上質なひと時を演出してくれる。板長がこだわり抜いた特製ダシの香りと旨味が引き立つ料理の数々とお酒に舌鼓を。
TEL／025-224-0155
住所／新潟県新潟市中央区古町九番町1480-3 ヌーベル古町1F
アクセス／電車：JR各線新潟駅より車で約9分、車：磐越自動車道新潟中央ICより約15分
営業時間／月〜土曜日：18:00〜翌24:00（LO23:30）、日・祝日：18:00〜23:00（LO22:30）
定休日／不定休（事前にご連絡ください）

ル・ポワロン・ビス

米どころ、新潟の洋菓子店「ル・ポワロン・ビス」。パティシエが海苔や具材にもこだわり、長年の試行錯誤の結果、かわいくて美味しいこしひかりを使ったおむすび型クッキー「新潟賛菓おむすびころり」が人気。ひとつひとつ心を込めて“にぎった”プチプチ、サクサク食感と５種類の風味(ごま塩、梅しそ、生姜バニラ、焼むすび、チョコむすび)の米が甘くて香ばしく、病みつきになるクッキー。ふるさと新潟の雪と優しく懐かしい風景をイメージしたパッケージはすべてシェフのデザインによるもの。

TEL／025-372-2674
住所／新潟県新潟市南区白根1245-1
アクセス／車：北陸自動車道巻･潟東ICより約15分
営業時間／昼：9:30〜19:30
定休日／水曜日※不定休有

旬菜ダイニング　ひざまくら

海の町・直江津の幸を味わえるお店。

直江津駅より徒歩約10分のところにある「旬菜ダイニングひざまくら」。アットホームな雰囲気の店内はBGMのJAZZがゆるやかに流れる。靴を脱いで上がるアプローチは掘りごたつ式なので、足を伸ばしてゆったり寛げる。一品料理やパスタ、ピザ、デザートまで多彩なメニューが揃っていて宴会にぴったりのコース料理もリーズナブルでボリュームも満点。港町・直江津らしく地魚などの新鮮な魚介や、県内産のコシヒカリ、上越市の旬の食材を使った、創作料理を味わおう。少人数から、最大40名までの宴会まで対応可能なお店。

TEL／025-544-1777
住所／新潟県上越市西本町3-10-1
アクセス／電車：JR信越本線直江津駅より徒歩約10分、車：北陸自動車道上越ICより約15分
営業時間／昼：11:00〜15:00、夜：17:30〜24:00（LO23:00）※昼は平日のみ営業
席数／96席
駐車場／15台

Bar de Bucca

手間ひまかけた自慢のパエリア。
新潟駅から徒歩約５分の欧風料理屋「Bar de Bucca」。店内は、開放的で落ち着いた雰囲気でグラスが吊るされたカウンターもある。一人でも気軽に入ることができるお店。人気メニューはパエリアで、スープからすべて手作りの、手間ひまかけた自慢の名物料理だ。ちょっとずつつまめるタパス料理や南欧風料理をはじめ、料理に合わせてセレクトできるようにワインの種類も豊富。おすすめしたいのは、自家製サングリア。後味が残らず飲み口すっきりで、フルーツ本来のジューシーな甘さが特長的です。

TEL／025-384-0660　
住所／新潟県新潟市中央区東大通1-11-17
アクセス／[電車]：JR各線新潟駅より徒歩約5分　[車]：日本海東北自動車道亀田ICより約15分
営業時間／17:30〜翌1:00（フードLO24:00、ドリンクLO24:45）
定休日／不定休

＠foodelic

朝7時まで寛げるダイニングバー。
1人でも、多人数でもゆったりできるダイニングバー。1階には居心地のいいカウンター席、自宅のように寛げるソファー席がある。また、2階にはふわふわじゅうたんの小上がりと、パーティーに最適なソファー席のプライベートルームが用意されている。

TEL／025-226-4141
住所／新潟県新潟市中央区古町通3-653
アクセス／[電車]JR各線新潟駅より徒歩約20分　[車]関越自動車道黒埼ICより約20分　[その他]新潟交通バス古町停より徒歩約5分
営業時間／11:30〜翌7:00（LO翌6:00）
定休日／無休
平均予算／昼900円、夜：2,000円
クレジットカード／VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数／72席
駐車場／無（近隣に有料駐車場あり※割引券有）

兄弟寿し　【古町】

先代から受け継いだ江戸前の技法で旬を握る。昭和35年創業、初代店主が兄弟2人で店を起こしたことが店名の由来となった「兄弟寿し」。佐渡沖でとれた旬の鮮魚を江戸前の伝統技術で握る、知る人ぞ知る新潟の名店だ。魚や食材はもちろん、しょう油や塩にもひと手間加えてから提供するというのが店主の信条で、こだわりの寿司を求めて新潟を訪れた著名人などが足しげく通うという。地酒は定番の銘柄から季節限定酒、あまり名の知られていない名酒までがずらり。事前に予約しておけば、地酒や食材のリクエストにも可能な限り対応してくれる。さらに、寿司店では珍しく深夜まで営業しているのもうれしい。時間を気にせず、地酒を片手に、話し上手な店主と話に華を咲かせてみてはいかがだろう。

TEL／025-224-9581
住所／新潟県新潟市中央区古町通9番町1461-1 坂上ビル1F
アクセス／電車：JR線新潟駅よりバスで万代橋方面行き「古町」下車、徒歩約5分
車：日本海東北自動車道新潟中央ICより約15分
営業時間／17:00〜翌3:00（祝日は〜翌1:30）
定休日／日曜日※連休と重なった場合は連休最終日に振替
平均予算／5,000円〜
席数／カウンター10席、座敷24席
駐車場／無　※指定駐車場の無料券有り

びすと炉 心平゜　【新潟市】

人と人とのつながりを大切に、“縁”が“円”となるおもてなしを提供。和洋問わず「旨い！美味しい！」と思わずうなる創作料理を愉しめる。人気の品は、名古屋コーチンと比内地鶏を掛け合わせた「庄内彩鶏」の刺盛りや網焼き。かんだ瞬間、じわっと肉汁があふれ出す幻の豚肉「夢味豚（むーみーとん）」の炭火焼きも自慢の一つだ。入手困難な県外の酒の品揃えも豊富で、勝沼「生ワイン」や「ブルーワイン」は、特に愛飲家におすすめしたい逸品。店内は足を伸ばしてゆったりと寛げる掘りごたつが中心で、テーブルをつなげると最大20名のパーティが可能。カウンター席もあるので一人でも気軽に立ち寄れる。

TEL／025-248-5733
住所／新潟県新潟市中央区東大通1-11-5
アクセス／電車：JR各線新潟駅万代口より徒歩約4分
営業時間／17:00〜翌1:00（LO0:30）
定休日／不定休
駐車場／無

雑多居酒屋　かんだ　【新潟市】

人数、男女問わず気軽に足を運べる居酒屋。１０年前より店を構え、リニューアルして約１年の居酒屋「かんだ」。古民家を改築したような雰囲気が漂い、男女問わず足を運べる気軽な空間が魅力。店主の温かい人柄で、地元の人からも県外の観光客からも愛されている店だ。料理は素材そのものの味を存分に堪能できるよう調理され、定番から創作料理、旬の刺身などがリーズナブルに揃う。話題の自家製“塩麹”メニューや、日替わりで新鮮な魚介類と卵がのった「どんぶり爆弾」はぜひ味わいたい。また、新潟ならではの県内酒も豊富に揃うので、料理と一緒に味わってみては。

TEL／025-243-5780
住所／新潟県新潟市中央区東大通1-6-8 2F
アクセス／電車：JR各線新潟駅万代口より徒歩約3分
営業時間／17:00〜翌1:00（フードLO24:00、ドリンクLO24:30）※金・土・祝前日は翌3:00まで営業
定休日／不定休
駐車場／無